Cogliamo, qui, l’occasione per “spendere” due parole sull’esperienza dei GAS (ormai diffusi su tutto il territorio nazionale) attraverso i quali si tenta di riappropriarsi di un commercio attento alle persone più che al guadagno.

COSA E’ UN GAS?

Sono persone che decidono di incontrarsi per acquistare prodotti alimentari o di uso comune solitamente di produzione biologica, locale e rispettosa dei lavoratori, da ridistribuire tra loro. Gli acquisti vengono fatti cercando un rapporto diretto, senza intermediari, con i produttori secondo alcuni criteri che il gruppo stesso si dà.

ALCUNI CRITERI PER LA SCELTA DEI PRODOTTI

Prodotti locali – Piccoli produttori – Prodotti biologici – Attenzione alle condizioni di lavoro – Attenzione all’impatto energetico – Autoproduzione.

SI MA.... PERCHE’ SI CHIAMA SOLIDALE?

Un gruppo d’acquisto diventa solidale nel momento in cui decide di utilizzare il concetto di solidarietà come criterio guida nella scelta dei prodotti e come atteggiamento tra i membri che ne fanno parte. Solidarietà che si estende ai piccoli produttori, al rispetto dell’ambiente, ai popoli del sud del mondo e a coloro che, a causa della ingiusta ripartizione delle ricchezze, subiscono le conseguenze inique di questo modello di sviluppo.

COME FUNZIONA UN GAS?

Insieme ci si occupa di ricercare nella zona piccoli produttori, con i quali iniziare un rapporto diretto e di fiducia, rispettosi dell’uomo e dell’ambiente, di raccogliere gli ordini tra chi aderisce, di acquistare i prodotti e distribuirli...e si parte!

INFO: per chi volesse maggiori informazioni può rivolgersi ogni giovedì dalle 19 alle 20 (durante la distribuzione settimanale dei prodotti ordinati) presso la stanza della ex libreria Ariete Via XX Settembre ang. S. Andrea, di fronte a Piazza Piave.